食わず嫌い雑食日記 弐式

突撃!? 今日の晩御飯!!

「突撃」・・・それは彼のリスクジャンキーにとって必須の精神コマンドである。これに加えて「加速」を使うことにより、熟練度獲得を容易にすることが出来る。まさに古鉄に乗る為だけに生まれてきたと言っても過言ではない男が指向性地雷をばらまく為だけに編み出したただ一つの答え。故にその名を「突撃(約束されたクリティカル)」と言う。そう、その体は、きっとチタン製の特注品で出来ていた・・・。



さて、今日の晩御飯は久しぶりにカレーを作りました。(上記のは限りなくスルーの方向で)
本当にかなり久しぶりに作りましたね。今年初めてではなかろうか。別に嫌いというわけではなく、むしろ大好きと言えるのですが、何故か今まで作っていなかった摩訶不思議アドベンチャー。世界でいっとう不思議な秘密。

材料は、タマネギ2個、ニンジン2本、ジャガイモ3個、鶏肉300グラム、以上。
一人暮らしには多いんじゃないかなーと思う人も居るかと思いますが、冷凍するので無問題。それにカレー大好きなので食べる量多いしね。うむ。
欲を言えば、もっとタマネギを多く入れたかったのですが、一人暮らしでは仕方あるまいか。くっ。

実家に居た頃からカレーを作るのは私の役目だったので、得意料理と言ってもいいかもしれない。その頃はタマネギを4・5個は使い、そしてそれを30分は炒めていました。その方が美味しいんですよ。そんで普通は豚肉なのですが、今回は鶏肉が安かったので鶏肉に。ちなみに牛肉は使いません。その他の材料は実家に居た頃と変わっていません。
あ、ルーはバーモンドの辛口とジャワの辛口。ジャワの方を多めに。常に組み合わせて使うのが私流。

肝心の味ですが、贔屓目を抜きにしても美味しいと思いますよ。でもやっぱり家族以外の誰かに食べてもらいたいものです。その評価が下った時に初めて自分のカレーに自信が持てるというもの。その時が来るまで精進あるのみでございます。
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by 7-night | 2005-04-27 22:53 | 日常徒然
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この日記は、その名の通り多種多様な物事をごった煮にしてお送りしております。また、その名の通り嫌いになって更新しない場合もアリ。名は体を現すって本当ですね。
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